鼎泰丰（Din Tai Fung）是著名的小笼包专卖店，1972年成立于台湾，几十年间，它走过了从创立品牌到蓬勃发展的辉煌历程，先后在日本、美国、中国、新加坡、澳大利亚等国家开有分店，而在香港的鼎泰丰，更有两家分店曾被评为米其林一星餐厅。1993年鼎泰丰餐厅被美国纽约时报评选为“世界十大美食餐厅之一”，在台湾它已成为中华传统美食的代表。
截止2017年，鼎泰丰在澳大利亚共开有七家分店，其中悉尼六家，墨尔本一家，地址分别是：
World Square， 11.04/644 George St， Sydney NSW 2000
Cafe Court， Westfield Sydney， 504/5/188 Pitt St， Sydney NSW 2000
1 Anderson St， Chatswood NSW 2067
28 Broadway， Chippendale NSW 2008
600 Kingsway， Miranda NSW 2228
Greenwood Plaza， P45/30 Blue St， North Sydney NSW 2060
Emporium， 287 Lonsdale St， Melbourne VIC 3000
开放时间：