巴克斯顿鳟鱼和三文鱼农场(Buxton Trout & Salmon Farm)位于维多利亚州中部内陆山区的小镇巴克斯顿(Buxton),距离马里斯维尔(Marysville)约10公里车程,距离维多利亚州首府墨尔本(Melbourne)约100公里车程。
巴克斯顿鳟鱼和三文鱼农场拥有50多年历史,是澳大利亚第一个商业鳟鱼养殖场。这里喂食的水源来自湖泊山的雪原,然后顺着层叠汹涌的斯蒂文森瀑布漂流而下,穿过它的支流流到这里,造就了一个生长洁净而天然食物的绝佳地方。
在巴克斯顿鳟鱼和三文鱼农场,游客可以品尝农场著名的山灰烟熏鲑鱼(Mountain Ash Smoked Trout)和优质手工压榨鲑鱼鱼子酱,还可以与孩子们烧烤,也可以喂鱼和放松。
当然最受欢迎的还是垂钓活动,在风景如画的天然丛林环境里,无论是垂钓新手还是老手,都能体验到钓到虹鳟或大西洋鲑鱼的喜悦,然后在河边烹饪新鲜刚捕获的鱼,再配上用花楸木熏制的鳟鱼或手工挤制的鲑鱼鱼子酱,堪称人间美味。
门票价格:
门票:成人:8澳元,儿童:5澳元,5岁以下儿童:免费(提供鱼竿、鱼饵和水桶)
钓上的彩虹鳟鱼:18.9/公斤
钓上的三文鱼:27/公斤
巴克斯顿鳟鱼和三文鱼农场设施
5英亩天然灌木垂钓区
烧烤设施和带棚的野餐区
免费清理鱼儿,用冰包装
租赁钓杆和设备
公共卫生间
大型客车及轿车停车场
开放时间: