海鲜工厂(The Fresh Fish Place)位于艾尔半岛(Eyre Peninsula)的南澳大利亚第五大城市林肯港(Port Lincoln),是林肯港乃至艾尔半岛最佳的海鲜品尝地之一。
海鲜工厂是一个集餐厅、超市、厨艺学校、海鲜批发和加工为一体的地方。可以报名导览团,先参观餐厅后方小小的海鲜加工厂,虽然小,但是工作人员会一一讲解冷库里各种最新鲜的艾尔半岛的海产,如龙虾、鲨鱼、生蚝等,这些海鲜每天会被运到悉尼的鱼市场,供应给顶级的餐厅。当然,参观的时候,也会有最新闻乐见的生蚝品尝环节啦。参观结束后会回到前面的餐厅,有一些海鲜小点供品尝,也可以选择享用午餐,招牌是炸鱼和薯条,可以挑选自己喜欢的鱼类。
游客可以在海鲜工厂购买厂家直营的海鲜,琳琅满目的产品能让游客享受视觉味觉的双重盛宴,海产品包括大石首鱼、鲷鱼、小龙虾、明虾、鲜美的柯芬湾(Coffin Bay)牡蛎、波士顿湾(Boston Bay)贻贝,等等。
此外,游客还能参加带导游服务的“海鲜爱好者”工厂之旅,观赏牡蛎、扇贝和海胆,观看技能娴熟的员工如何处理著名的巨大石首鱼、南部蓝鳍金枪鱼、雀鳝、鲷鱼或鲨鱼。 观赏明虾、小龙虾、螃蟹、海蟹或乌贼等。具体取决于季节,需进行预订。
开放时间: