沙普酒庄

沙普酒庄（Seppeltsfield）位于南澳大利亚州最著名的红酒产区芭萝莎谷（Barossa Valley）内，是芭萝莎谷最大的酒庄之一。

沙普酒庄成立于1851年，以出品高品质的钵酒（Port，也译作波特酒）而闻名，这里窖藏最老的钵酒也像高大的棕榈树一样超过百年了。在沙普酒庄品味历史，来到酒庄内的FINO沙普餐厅饱餐一顿，最后可别忘了走进沙普酒庄与JamFactory携手创办的JamFactory艺术工作室参观一番。

沙普酒庄最特别的就是在这里能品尝到自己出生年份的酒，“Taste your birth year”， 所以每个不同年份出生的人到访一次，喝一杯，酒藏就减少一杯。

除了美酒外，沙普酒庄独特的平衡车（Segway）游葡萄园的行程也很吸引人，就算从来没有玩过平衡车，只要几分钟的教练指导，就可以跟随教练自主骑着平衡车到后面一整片山谷畅游，看看整片都是葡萄藤树和草地呼应的整片壮观绿，葡萄园里不时还可以见到野生袋鼠穿梭其中，非常有趣。注意玩平衡车需要提前预约。