欧沃兰德牛排餐馆（The Overlanders Steakhouse）位于北领地中部内陆小城爱丽丝泉（Alice Springs）市区，餐馆建于1971年，是为了纪念当年曾在伟大的澳大利亚内陆乡村冒险的人们而建的。
欧沃兰德（Overlanders）是参与到澳大利亚历史上最大的牧牛运动中那些人的名称，包括了开拓者、开矿者、定居者和工人等。现在这座牛排餐馆经常被描述成一座活的博物馆，为顾客提供一种独特的用餐体验。菜单的一个特色菜叫做“放牧人爆裂”，包括了汤、鸸鹋、鳄鱼、骆驼、尖吻鲈、牛肉和袋鼠等。吃完后喝点茶、咖啡和吃点甜点，然后带着精美的纪念品回家，也可提供单点菜单，提供宾馆接送和往返，已经包括在“放牧人爆裂”套餐里。
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