鸸鹋岭桉树油作坊(Emu Ridge Eucalyptus Oil Distillery)位于袋鼠岛(Kangaroo Island)中部,距离袋鼠岛最大的市镇金斯科特(Kingscote)约19公里车程。
鸸鹋岭桉树油作坊是一家以桉树油为主题的商店,桉树的别称是沙漠骆驼,是除松柏之外四季常青的植物,桉树油本身具有毒性,成人若直接口服20ml会致命,但桉树油经炼取却是最常见和用途最广泛的精油之一,涂在皮肤上具有杀菌功效,还能治疗呼吸系统疾病,驱虫安神等。在鸸鹋岭桉树油作坊除了除了可以观看提炼桉树油的录像,这家店还充斥着很多鸸鹋(Emu)元。鸸鹋是一种袋鼠岛上独有的鸟类,是世界上第二大的鸟类,仅次于非洲鸵鸟,因此也被称作澳洲鸵鸟。它们不会飞,大多很友善,若不被激怒不会攻击人。店里除了鸸鹋面霜手霜手工皂的自产自销,门边一个竹筐里垒放着的几只铁青色的鸸鹋蛋,又大又圆超级惹人爱。
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