虽说早茶已经可以作为午餐的一部分,但除了早茶以外,悉尼还有许多十分有特色的中餐厅值得一试。
步入Lotus,首先感受到的便是扑面而来的如莲花般艺术典雅的气息,木质的装潢,配以带有中国古典特色的毛笔装饰,独具一格,而莲家的菜品更是店如其名,中餐文化完美与西餐融合,精致典雅的造型,就如同莲花一般清新脱俗,清淡爽口的菜肴让人回味无穷。
除了各色中西式菜品,莲的甜品才是真正独一无二,例如the Blue and White Hat法式甜点Meringue,宛如一顶江南姑娘遮雨的斗笠,又像一个精致的青花瓷器,另一个热门选择Mandarin picked from the tree更是凭可爱的俘获无数人的心,看起来像是一颗娇嫩的橘色柿子,实则是焦糖雪糕加巧克力慕斯。
“出淤泥而不染,濯清涟而不妖”,如此清新脱俗的Lotus莲,中西结合的菜肴和美丽的甜点,相信更能俘获食客的心。
店铺信息:
地址:Level 1, 500 George St , Sydney NSW 2000
电话:(02) 9247 6868
营业时间:
周一至周三12:00-15:00 17:30-22:00
周四至周六 12:00-15:00 17:30-23:00
周日12:00-15:00 17:30-21:00
古朴的装修似乎让人来到了80年代的生产合作社,而“粮仓”的名字,更是给人一种自然纯朴的亲切感,好像来到了老家,等着爷爷奶奶煮一顿最有家乡味的农家宴。
在这里你可以尝到传统粤菜风味和现代西式烹饪相结合的创意料理。推荐的菜品有腌橄榄抄软壳蟹、绿豆面条火锅、清蒸鸡肉裹荷叶等等,而它家的法式烤面包配上枫木眷恋的糖浆(French Toast with dulce de leche, peanut crumble and mascarpone with matcha green tea)和甜麻酱肠粉 (Hand made cheong fun sesame, hoisin sauce),都是十分热门的选择。
更特别的是,粮仓还有自家酿的啤酒,可不能错过哦!
店铺信息:
地址:30-32 Chandos St, St Leonards, NSW 2065
电话:(02) 9438 3612
营业时间:
周一关门
周二至周四 11:30 – 14:30, 17:30 – 21:30
周五 11:30 – 14:30, 17:30 – 22:30
周六 17:30 – 22:30
周日 11:30 – 14:30, 15:30 – 21:00
Billy Kwong由澳洲著名华裔厨师Kylie Kwong创办,被《纽约时报》已故知名记者兼美食专栏作家R.W.阿普尔列入“全世界十大值得专程坐飞机去品尝到餐馆”,这家餐厅也屡获澳洲各项美食大奖,深受澳洲当地人喜爱。
菜式走新式中餐路线,食材都是精心挑选的有机食材,根据季节不同菜谱也有变化,值得一提的是,它位于悉尼的时尚区,更赋予了这一家店现代的气息。
这家店的菜肴偏澳洲本地人的口味,也许会中国人熟悉的味道有些偏差,但贵在选材新鲜,菜谱多变,总体上还是值得一试。
店铺信息:
地址:Shop 1, 28 Macleay Street, Potts Point, NSW 2011
电话:(02) 9332 3300
营业时间:
周一关门
周一至周四 17:30 – 22:00
周五周六 17:30 – 23:00
周日 12:00 – 21:00
澳大利亚悉尼的中餐馆众多,但说到最好吃最有名的,绝对要提金唐海鲜酒楼,久负盛名的它是当地粤式海鲜中的翘楚,获得多项殊荣,悉尼许多政客、名流、富翁、专业人士都来光顾过。
金唐的海鲜做法最适合华人口味,龙虾,鲍鱼,虾和蛤蜊,它家一定能让你尝到最地道的广式海鲜风味。
店铺信息
地址:393-399 Sussex Street , Sydney NSW 2000, Australia
电话:(02) 9212 3901
营业时间:
中午12:00 – 早上4:00 (7天)
晚宴