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你以为你在澳洲吃的是真肉吗?Woolworths碎肉引热议

近来,澳洲超市巨头Woolworths推出了一款新品“肉碎”,但一个小细节的失误,让其备受网友和消费者的诟病。

乍一看,这款产品看起来和其他“肉碎”没什么区别。但眼尖的消费者还是发现了这个产品的不同之处,这个产品被放置在Woolworths的冷藏肉产品区域。

但凑近看时,才发现这款售价8澳元的肉碎,是100%纯植物制造的。作为肉碎的替代品,澳洲素食公司Funky Fields推出了一款革命性的新产品,一款完全用植物做成的肉碎。

100%纯植物的肉?!

然而,真正引发争议的并不是这个产品本身。虽然新款无肉产品的上架让各地的素食者们感到兴奋,但有些人却对它的摆放位置表示了不满。

一位购物者在Woolworths的Facebook主页上说:“这真是太棒了,有了纯素食的‘肉碎’!但为什么把它放在肉食区?就跟很多素食者一样,我不会去那个区域选购,那里有很多肉制产品,血腥味让我感到恶心。”

“素食主义者不会去看那里,也不会想要走到那里。请考虑把它放在超市的素食区,谢谢。”

另一名顾客留言道:“100%的植物肉碎确实很好,但能请你把它和真正的肉隔开吗?如果把它放得离死掉的动物太近的话,我是不会走近这个货柜,也不会买它。一个更好的办法是把它放到非肉食区域,谢谢。”

一个消费者却认为把这个素食产品放在肉食区是一件好事。“我认为这或许是件好事,我想这种素肉可以让那些吃惯大鱼大肉的人,偶尔换下口味。”

Woolworths超市发言人表示:“我们知道有些客户希望在日常饮食中减少传统蛋白质摄入量,或者寻找其他食物来代替100%纯肉制品,以追求肉和蔬菜蛋白的摄入平衡。作为回应,我们很高兴引入FunkyFields的植物肉碎,以满足这部分客户的需求。”

为了迎合素食主义者,这款澳洲首次推出的纯植物“肉碎”与肉类有相同的结构,甚至连蛋白质含量都一样。

该公司表示:“它具有与肉类相同的结构、营养价值和烹饪方法,并且口感和肉一样。”

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