布鲁尼岛生蚝农场(Get Shucked)位于塔斯马尼亚州东南沿海的布鲁尼岛(Bruny Island),地处北布鲁尼(South Bruny)南部的大湾(Great Bay)。
布鲁尼岛出品高质量的塔斯马尼亚生蚝,这里的生蚝生长在布鲁尼岛最干净的海域,海域内微生物少,因此生蚝长得壳薄味美、鲜甜肥嫩。这里原是布鲁尼岛的一个生蚝租赁区,养殖场剥壳加工的太平洋生蚝送到本国一些最好的餐厅,多数销往墨尔本(Melbourne)和悉尼(Sydney),活的或半剥壳的生蚝也卖给游客。推荐生蚝大拼盘,烤的、炸的、烟熏的、酒浸的、水煮的,种类相当丰富。
门票:
开放时间: