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英国将焚毁10万活猪?英国人怒:没肉没奶,都快没饭吃了!

 微悉尼    2021-09-11   [原文]


来源:英国报姐
(ID:baojieuk)

最近,英国每日邮报发了一条令人震惊的新闻……

英国准备直接用焚烧的方式,销毁10万头猪!


这个消息一出,英国人都懵了:现代版的资本家倒牛奶?

常去的超市打出了缺货的牌子,货架上都没有新鲜肉类了!

你却告诉我,这些白白嫩嫩香香的大肥猪,你们就打算直接销毁?


不过这次,还真不完全是资本家不做人。

超市货物短缺,和这批活猪被直接销毁的原因是同一个:部分职业紧缺人手。

众所周知,英国在去年终于脱欧,和欧盟正式一刀两断。

但这也导致一个严重的问题:英国的产业链里依赖欧盟的部分,必须要重新寻求出路。


对于畜牧业来说,这场脱欧带来的问题,就是“屠夫危机”。

在英国,养殖户并不具备屠宰资格,即使这只猪是你一手养大的,你也需要把它送到专门的、有资格的屠宰场才能进行宰杀。

问题是,在英国,屠夫这个职业常年被大量外来人口占据。

脱欧之后,这些欧盟人都各回各家各找各妈,英国人发现:我们没有屠夫了!


每周,英国都有20万头养出栏的大肥猪被送到屠宰场,变成千家万户桌上美味。

但在欧盟的屠夫离开后,英国出现了15%左右的屠夫缺口,屠宰场的承载能力大幅度下降。

目前,已经有8.5万头养好的活猪积压,无法找到屠宰场进行宰杀。

不仅如此,这个数字还在以每周1.5万头的速度增长着。


对于养殖户来说,猪养到岁数再继续喂,就只会亏得越来越多。

他们能做的,就只能自己把猪销毁……

全国养猪协会的戴维斯表示:“如果屠宰场再不把猪带走,它们就不得不‘去别的地方’了。”

(作为养殖户),我们肯定也最不希望看到的是农场里的猪被销毁,猪肉被浪费!”



这些养殖户一直把矛头指向了政府——

脱欧是你搞的,现在弄出这种局面,你们得负责吧?

鲍里斯,你说说话啊!

英国内政大臣帕特尔,这事你得管管吧?应该把屠夫列进“紧缺职业名单”,赶紧给屠夫们发特签让他们快点回来吧?




所谓的“紧缺职业名单”,就是英国在这次脱欧后,不得不临时推出的一个新政策。

脱欧导致欧盟工人没有了合法身份不得不离开,再加上疫情影响,几乎有数十万人离开了英国。

这导致的人手短缺,不仅出现在养殖行业,更影响着方方面面。


根据英国国家统计局的数据,现在仅食品和饮料行业就有50万个岗位缺口,有27%的食品公司报告库存水平严重低于正常水平。

英国农业联盟的调查发现,有超过三分之一的职位出现人手短缺,很可能会导致农民今年的大部分收成都在地里烂掉。

一位苏格兰的种植者上周表示:因为人手短缺,他们不得不销毁了250万颗西蓝花,和150万颗花椰菜。


除此之外,英国现在还面临十万大货车司机的缺口。

货车司机这种职位,以前基本是欧盟人在干,现在他们一走,英国的供应链陷入了大危机。

英国公路运输协会近日表示:想要从头开始培养一个大货车司机,必须经过12个月的培训才能上岗,这个问题我们一时半会儿解决不了!


于是,英国各个公司开出了越来越高的价格开始抢货车司机,连锁超市Waitrose甚至开出了5万多英镑(约48万元)的年薪,就希望赶紧能够招聘到司机。

再不解决供应链问题,超市都要开不下去了……


麦当劳因为供应链短缺不再卖奶昔。


肯德基因为供应链短缺暂停卖部分商品,


烤鸡店Nando's宣布暂停45家餐馆的运营……


在供应链的这一头,完好的蔬菜烂在地里、大肥猪被主人自行销毁,每天浪费数万吨。

在供应链的那一头,超市断货、餐厅关店、物价飞涨……


CNN甚至警告说:因为工人短缺问题,英国这次甚至可能连圣诞节都过不成了。

《泰晤士报》称:“这次的货品短缺程度,已经比我见过的任何时候都糟糕了。”

英国这次脱欧的“阵痛期”,实在是让人有点难受了。





现在,英国上上下下一致要求政府赶紧解决这个问题。

英国工业联合会前天表示:赶紧放宽新的移民规定,允许更多外国工人进入英国,缓解这一问题。

英国家禽委员会表示:政府要解决问题,放宽移民政策或者接受与欧盟一致的监管,让英国食品走上复苏之路。

英国零售联盟呼吁:政府要赶紧增加货车司机的考试数量,为欧盟工人提供临时签证。


然而英国政府态度明确:我不!

英国政府发言人:我们可以增加一些驾驶考试,但大多数解决方案,还是得你们行业自己来推动……

英国政府发言人说:“我们希望看到雇主对英国国内劳动力进行长期投资,而不是依赖国外劳动力。”

言下之意很明显了:放宽移民?我们当初费这么大力气脱欧!就是为了收紧移民政策的……这事没得谈!


这些事情,你们行业自己解决,我们政府为了脱欧的事情已经忙得焦头烂额的了!

眼下,我们有更需要忙的事情……

比如:香肠战。

“香肠战”并不是拯救那些即将被销毁的猪猪,而是《北爱尔兰协定书》的争议。


让我们来前情回顾一下:

英国脱欧的一个大难题就是北爱尔兰英国领土的一部分)与爱尔兰(欧盟成员国)实在太紧密了,连硬边界都没有,各种贸易随便进出。

设置硬边界就会打破和平协议,可如果不解决这个问题,那脱欧跟没脱没有区别。

他们吵了五年,结果最终签署了一份《北爱尔兰协定书》。


这份协议规定……呃,北爱尔兰继续遵守欧盟规则,和爱尔兰不设边界,但北爱尔兰和英国其他地区,设下边界。

根据欧盟要求,货物从非欧盟国家抵达欧盟边境的时候必须接受检查,而冷冻肉类则根本不允许进入。

这意味着,英国大不列颠地区的香肠,将不再允许进入北爱尔兰……


英国人:???这是把北爱尔兰割给欧盟了吗?向自己的国土上运送香肠都不允许,欧盟,你们管得也太宽了吧?

今年六月,鲍里斯就为了这个事情和法国总统马克龙大吵一架,争端甚至被提高到了“领土完整”的高度。


欧盟说:拒绝重新谈判该条约,这个事情没得谈。


英国说:尽管我们签了字,但你要是不同意改,我们就准备‘无视规则’!


欧盟说:你们这是违反国际法!你敢这么做我就要提起法律诉讼!



总之,问题就尬在这里了,两边互相放狠话互相威胁,就是没法解决。

正式脱欧是2020年1月30日,脱欧过渡期是到2020年12月,问题没解决。

于是2021年1月,又开始再一次施行原定于6月30日结束的脱欧宽限期,问题还是没解决。

所以继续拖字诀,把脱欧宽限期又延长到了9月30日。

眼瞅着又要到了,于是……

“英国计划继续延长北爱尔兰的脱欧宽限期”


目前来看,短期内解决脱欧遗留问题,恐怕是不可能了。

无论是北爱尔兰的香肠战,还是英国人餐桌上的香肠,估计一时半会儿都解决不了。

只能说,英国人自己整出来的脱欧,苦头也只能自己吃了……

source:

https://www.dailymail.co.uk/news/article-9958663/Farms-set-kill-burn-100-000-pigs-post-Brexit-butchers-shortage.html

https://www.bbc.com/zhongwen/simp/world-57835980

https://www.reuters.com/article/%E8%8B%B1%E5%9B%BD%E8%AE%A1%E5%88%92%E5%BB%B6%E9%95%BF%E5%8C%97%E7%88%B1%E5%B0%94%E5%85%B0%E7%9A%84%E8%84%B1%E6%AC%A7%E5%AE%BD%E9%99%90%E6%9C%9F-idCNL4S2Q82UM

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