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妈妈们最爱!澳洲超市15款宝藏调味品,全部不到$5刀!还没试过,就白来澳洲了...

 悉尼辣妈帮    2021-10-14   [原文]


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本文来自:澳村尚方宝荐(ID:sydney12580) 

为了今天这篇推送

老仙女的头发掉到堆成了一个小山

如果觉得本篇有用的话

记得一定要在文末

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一键四连哦!



土澳这片神奇的土地宛如

“新东方烹饪学校”

在这谁都得被逼着练就几手厨艺

但时间长了,难免有些乏味



而且自从老干妈被曝出

最重要的原料,贵阳辣椒被换成了河南辣椒

不是你的味觉出了问题,而是真的味道变了

并且,好吃的调料真的太多了啊!



真正的专业“干饭人”

除了吃饭得用盆

怎么能局限于一种或者几种菜系

当然是中餐、西餐、马来西亚餐

法餐、意大利餐、西班牙餐

只要是好吃的,必须做出来!



在家做这些看似很费工夫的菜

其实真的很容易!

去超市收几瓶调料就ok了!

完全不费脑子!买对调料就行了!


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澳洲超市两巨头里的神仙酱料

老仙女敢说99%你都错过了!


Oregano、Dill、Tumeric

Coriander Seed、Cloves……



全都是做各国料理不不可少的

灵魂级调味品

美食不分东西,调料不分中外

只要好吃就果断入!



超市里你从来没注意过的

超小众超美味的酱料!

全部在Coles能买到!

拥有这些神奇的酱料

 相信我!

从此在家也能吃到饭店的味道!



吐血整理!

做一位合格的“土澳干饭人”

居家必备以下调料!

第一篇

轻松吃出五星饭店味!

本文不含任何商业软植入



罐装蒜蓉

价格:$4.9

1kg

1.


有木有这种时候,菜都洗白白要下锅炒了

却忘了切蒜???

然后手忙脚乱地一锅菜都炒老了

呐!这种蒜蓉酱挖一勺就解决了!

这种蒜蓉是打成比较细腻的质感



不止能炒菜用,凉拌菜也可以用

属于能吃到蒜味,看不到蒜本人那种

并且还贼大一罐特别实惠!

有足足一公斤的蒜蓉!

并且,爱吃黎巴嫩烤鸡的同学们看过来

这种罐头还能做烤鸡伴侣——大蒜酱



喜欢吃的宝宝们自然懂!

闭眼入就行!


罐装姜蓉

价格:$4.9

1kg

2.


懂的同学们都懂!

不论是阉鸡肉、牛肉、腌炸鸡

都需要姜蓉来提味

这种姜蓉也是磨到很细腻的质感

超适合不爱吃姜,

但又迫不得已来想加来提味的



并且姜蓉有多难磨,大家都有体会吗?

磨好久才能磨出来一丢丢!

还可能辣眼睛

帕梅拉做20分钟都赶不上!

这样买一罐现成的姜蓉真的太方便了



罐装姜蒜混合蓉

价格:$4.9

1kg

3.


姜蒜混合蓉放在这里给大家作参考

适合腌肉、腌炸鸡

不太注重配比的那种

但是你想严格按照菜谱调味的话

直接买上面两种就行啦~~~


颗粒感蒜蓉

价格:$3

规格:170g

4.


另外一种蒜蓉,来自MasterFoods

是强势“霸占”Coles调料区

半壁江山的牌子

质量肯定放心有保证

这款蒜蓉属于带有颗粒感的

不是特别细腻



并且非常香!

没开罐就能闻到浓浓的蒜香味~

比较适合炒菜来放!


KEWPIE

日式芝麻沙拉酱

价格:$4.6

210mL

5.


这款日式沙拉酱绝对是

懒人必备!懒人必备!懒人必备!

真!的!巨!好!吃!

随便一盆平平无奇的菜

淋上ta,味道立马赞爆!



烤芝麻的香味超级浓!

特别丝滑的质地很好拌开

真的什么都不用加,一瓶搞定!

真的超推荐囤!

亚超里还有这种大瓶哦!


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KEWPIE

日式腌黄瓜汁

价格:$4.6

210mL

6.


又一种宝藏酱汁!必入!

日式芝麻酱油!贼好吃!

日式的腌黄瓜小菜,就用的ta!



让黄瓜的清香提升一个境界 

除了拌黄瓜,还可以拌豆腐

各种凉菜都可以用哦!



味全水饺酱汁

价格:$3.5

190mL

7.


这款水饺酱汁由编辑部仙女倾情推荐

虽然她不能吃辣,

但这款酱汁的辣度刚刚好

有酱油的酱香,还有醋的酸爽

蘸水饺、煎饺、锅贴

都香得一P哦!


百山祖菇酱

价格:$2

210g

8.


Coles又一宝藏酱料!必囤!

只要$2刀啊!淘宝还要卖¥18一瓶呢!

良心啊!

满满的香菇粒,味道超级香

口味有五香、蒜香、香辣、麻辣味

有集美反馈他们家的酱都带辣口

并且麻辣味非常辣,可以直接拔草!



巨推五香味和苏味!

简直是拌面、拌饭必备!



Maesri

泰式青咖喱酱

价格:$1.65

114g

9.


泰式咖喱没人不爱吧!

并且,这个牌子的青咖喱亲测是最好吃的

比其他牌子的味道正了不少

辣度也适中

并且不论华人还是西人都爱!


这一小罐足够做2次的量了

可以和配炒香也可以直接下到水里煮

泰式鸡肉青咖喱配茉莉香米

想想就流口水啊!



中东蒜蓉酱

价格:$3.15

250mL

10.


老仙女要疯狂安利这个

黎巴嫩蒜蓉酱!

太好吃了!

它能让你家任何烤肉的味道

提升不止一个level!

卷饼必备!



烤肉拌沙拉必备!

浓浓的蒜香和奶油香

香到能多吃2斤肉!





香草蒜泥

价格:$4.9

120g

11.


自制意面酱、烤肉烤鸡必备!

直接帮你混合了各种该有的香料

有迷迭香、洋葱和各种意式spices



在炒酱的时候不用单独买香料,也不用剥蒜

直接2勺酱就搞定完美意式风格!

还可以混合在黄油里面

做蒜香黄油烤鸡!太神仙了有木有!



番茄辣酱

价格:$3

250mL

12.


近期街边餐厅最火的调料

莫过于混合了番茄酱


越南辣酱的这种神仙蘸酱!



通常是需要把两种酱混合在一起的

但这个牌子的酱一罐就搞定了!

夹汉堡、蘸薯条、蘸炸鸡、夹三明治

都超级好吃哦!





泰式甜辣酱

价格:$3.3

435mL

13.


不用解释,闭眼入!

泰式甜辣酱谁不爱!!!

才三块三,

就能买到持续一顿饭的快乐!



蘸海鲜、蘸炸春卷、蘸越南米卷

蘸薯条、夹汉堡三明治

一切都能蘸这瓶!



海鲜蛋黄酱

价格:$3

250mL

14.


鱼薯店里给你蘸炸鱼的酱

呐,这瓶一个味儿!

带着一丢丢酸、浓浓的蛋黄酱

还有各种香草的味道!

特别推荐蘸着新鲜白灼大虾吃!



那蛋黄酱的味道和虾的鲜咸味

混合在一起简直是人间仙境啊!

除了蘸虾,还能蘸各种海鲜

绝对是单挤柠檬不一样的味道



法式沙拉汁

价格:$3

330mL

15.


减肥期间的同学们,这款闭眼入吧!

看到大大的99% Fat Free了吗?

人间值得!

只要3刀,就能get好味道的沙拉汁



淡淡的醋味、大蒜和欧芹的味道

是你自己在家做不出来的赶jio~

就别费事了!可以果断


这些酱料全部在$5刀以下

就能带给你无尽快落!

实力模拟饭店水准还不用吃土!



有了这些神仙酱料

不是干饭人,吃饭都得用盆!

干饭人们,赶紧去囤吧!



END

本文实拍图片 盗图必究


本文来自:

澳村尚方宝荐(ID:sydney12580) 微信公众号



(^_−)❤ 以上为正文内容

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