清真认证停售培根，快餐店出招吸引穆斯林

为了吸引穆斯林顾客，澳洲有越来越多快餐连锁店在出售清真食品。（《每日邮报》图片）

据《每日邮报》报道，为了吸引穆斯林顾客，澳洲有越来越多快餐连锁店在出售清真食品。

据悉，今年6月份时，肯德基便确认其位于悉尼宾士镇（Bankstown）和庞奇博尔（Punchbowl）、墨尔本福克纳（Fawkner）的门店将不再出售培根食品。

另外，麦当劳也有21家门店拥有清真认真。其中12家位于悉尼，其余则分别位于墨尔本、珀斯和堪培拉。

除了大型连锁快餐店外，澳洲本土较小型的快餐连锁店Red Rooster在本周也确认，其位于悉尼贝斯山（Bass Hill）的门店正在尝试出售清真肉汁，并期望能在全澳推广。

为了吸引穆斯林顾客，澳洲有越来越多快餐连锁店在出售清真食品。（《每日邮报》图片）

不过，并非澳洲所有主要快餐店都在出售清真食品。2013年，达美乐披萨（Domino's）便因为低需求，结束了位于悉尼西部奥尔本（Domino's）门店的清真认证。

据悉，澳洲的穆斯林仅占总人口的2.6%，但在悉尼部分地区，穆斯林为主要人口，例如拉肯巴（Lakemba），穆斯林居民比例达59%。

第三方清真认真机构认为，澳洲企业有更好的机会向以穆斯林为主的国家出口产品。

不过，在2017年时，并没有以穆斯林为主的国家进入澳洲贸易伙伴前10名。据外交外贸部（Department of Foreign Affairs and Trade）数据显示，马来西亚和印尼分别排在第11和13位。