曾奶奶说，她在华人养老社区住得非常舒服，有朋友说她脸色都好了一些。ABC News: Kai Feng
90岁的曾淑文奶奶打开养老院房间里的电视机，熟练地播放出她最喜欢的歌曲，开心地跟着唱了起来。她说唱歌和看报纸是她最喜欢做的事。
关键看点：
养老业内人士指出澳大利亚华人养老资源不足
“华人养老社区”构想另辟蹊径，旨在解燃眉之急
养老院与家庭养老各有利弊
曾奶奶来到澳大利亚已经30多年了，她的女儿在墨尔本工作。在接受ABC中文网采访时，她开心地告诉记者她在养老院生活得很舒适。
曾奶奶只是澳大利亚众多选择在养老院安度晚年的华人老人之一。
随着华人移民数量与日俱增，澳大利亚华人老人群体也日渐庞大。而在早期移民渐渐老去的同时，还有越来越多新移民的父母也来投奔子女。养老，自然就成了华人移民越来越关注的话题。
老年人群体基数庞大
根据《2017-2018年<1997年养老法令>执行报告》（以下简称《执行报告》）中的数据，截至2018年6月30日，全澳65岁及以上人口达到390万，占总人口的16%，85岁及以上的人口达到51万，占总人口的2%。预计到2027年，全澳65岁以上的老人将达到520万，而85岁以上的老人将达到67万多人。
根据2016年澳大利亚人口普查的结果，全澳65岁以上的老人中有超过1%的人在家说粤语，近1%的人说普通话。在澳大利亚65岁以上的人中，有约4.6万人在中国出生。
全澳65岁以上的老人中有逾1%的人在家说粤语，近1%的人说普通话。(Source: Australian Bureau of Statistics)
《执行报告》中指出，澳大利亚1997年养老法令的目标之一是为有需求的群体提供支持以获得养老服务，无论其种族、文化、语言、性别、经济条件和所在地。同时，法令还将一系列群体认定为“有特殊需求的人群”（People with special needs）。根据养老法案第11条第3款之规定，有特殊需求的人群包括多元文化与语言背景的人。
作为有特殊需求的人群之一，华人在澳大利亚养老的现状究竟如何呢？
业内人士：澳大利亚华人养老资源不足
根据《执行报告》中的数据，上一财年澳大利亚政府在养老事业上的支出共计181亿澳元，其中逾120亿的支出面向入住式养老机构。截至2018年6月30日，共计有超过18万固定居住者生活在全澳886家有资质的入住式养老服务机构中。
然而，在一些华人养老服务业内人士看来，目前的状态远远无法满足华人对养老服务的需求。
吴敏生会长（左）和王和友经理都认为目前的养老院数量无法满足华人的养老需求。(ABC News: Kai Feng)
维省华族老人福利会（Victorian Elderly Chinese Welfare Society）会长吴敏生会长说，华人老人在能够独立活动的时候最需要的就是活动场所，让他们有个地方一起吃饭、唱歌、跳舞、和朋友说说话，享受晚年生活。等到他们无法活动的时候就需要进入华人养老院，让他们有家的感觉，这样他们才会开心。
“老人们最担心的就自己住西人养老院会不习惯。他们最大的愿望就是安稳地抵达人生的‘终点站’。”
吴先生告诉ABC中文网，维多利亚州规模较大的华人养老机构有三家，而加在一起总床位也不到200张，这是远远不够的。
“很多华人子女上学工作，而很多[老人]跟随子女来到这里，按照目前的情况[养老院的数量]差得很远，” 吴先生说。
根据澳大利亚联邦卫生部（Department of Health）向ABC中文网提供的数据， 目前在养老院入住者中有 1,781人称他们的出生地为中国。
卫生部发言人表示，该部不会统计专门服务华人老人的养老机构的数量，但是通过养老机构搜索引擎Aged Care Home Services Finder可以得知，截至2018年12月，全澳共有12家这样的机构。
悉尼华人服务社（CASS）的家居高龄服务主任黄汉昌（Ivan Wong）先生此前接受ABC中文网采访时透露，在澳大利亚，目前能提供服务于华人社区的养老护理机构并不多。
“[华人在]文化上的需求其实也很大。例如在我们中心，我们可以安排中国象棋，做太极，打麻将，但是如果在一些主流机构，提供的服务就不会照顾到这些了，” 黄先生说。
来澳大利亚13年的谷春花女士曾在养老公司工作过，并从事过居家养老相关行业。谷女士说，在看到华人老人们在非华人养老院生活的情况时，她感触颇深。于是她辞去了原本的工作，并于去年8月在墨尔本主导成立了“澳华夕阳红”中式养老社区。这个社区并非独立的养老院，而是在普通养老院中划分出一些床位和空间，采用中式装潢，提供中餐和华人喜欢的娱乐活动，专供华人老人入住和使用。
谷春花女士希望通过 “中式养老社区” 这种新概念来缓解华人养老的燃眉之急。(ABC News: Kai Feng)
按照谷女士的说法，中式养老社区的概念是“借鸡生蛋”。
谷女士透露，华人养老院并不是说建就能建的，由于地皮紧张和政府多方面的考量，养老院只能在距离市区很远的地方修建，而这对老人来说十分不便，所以谷女士就想到“华人养老社区”这个解决方案。
“我们谈了许多家养老院，但是目前成功的只有Emerald Terrace养老院这一家。我们做的事情有一定的难度，但是最起码能解一些燃眉之急，” 谷女士说。
“大部分华人只能委屈求全去西人养老院，这么几家华人养老院肯定无法满足华人长者的需求，养老院少就导致排队的人特别多，老人是等不及的。”
维省华族老人宿舍（Victorian Elderly Chinese Hostel）总经理王和友则希望政府能够给小规模的养老院更多经济支持。
“大型养老院的经济体量更大，所以政府想要关闭小型机构。但是这样做的后果是整个系统就会像机器一样运转，就像大企业做生意一样，[老人]一来就要排队，办各种手续。养老院是服务人的机构，应该以更加私人化和小规模的方式运作，最重要的是消费者的体验，所以需要有更多的资金投入在‘软实力’上面，” 他说。
澳大利亚联邦卫生部发言人表示，政府为多元文化背景的老年护理消费者提供支持。政府根据《全国老年护理多样性框架》（National Aged Care Diversity Framework ）发布了两项具体行动计划，尽可能利用社区资源帮助多元文化背景的老年人获得符合他们的生活习惯的服务。
维州政府方面也表示将兴修和筹建更多的华人养老设施。
“2018年，[维州政府]拨款250万澳元购买了南史宾威区（Springvale South）的一处土地以修建一个拥有90张床位的华人养老设施，并选中澳华社区议会维多利亚州分会( CCCAV )对其进行经营管理，预计该设施将于2022年竣工，专门满足维州华人老年社区的需求，”维多利亚州卫生和公共服务厅（Victorian Department of Health and Human Services ）发言人告诉ABC中文网，
“另外政府还拨款725万澳元用于购地兴建新的华人老年护理设施，另外还有一笔50万澳元的款项用于升级两个现有的华人养老院——位于顿维尔（Don Vale）的安乐华人护理院和位于帕克维尔（Parkville）的安老之家，”维州卫生厅发言人说。
华人养老的两大难题：饮食和语言
华人老人有独特的养老需求， 同时也面临着一些困难。吴敏生会长说，困难主要是由两方面的原因所致：第一是语言不通，第二是生活习惯不同。而生活习惯中，最重要的一方面就是饮食。
在“澳华夕阳红”社区居住三个多月的曾奶奶也在西式养老院居住过，据了解，当时她曾向家人抱怨自己在那里经常吃土豆泥，觉得非常不习惯。谷春花女士表示, 华人长者入住养老院时最大的顾虑就在于不习惯西方的饮食。
王和友经理说，华人养老院中有专门的中餐厨师能够按照老人的需求来提供食物。(ABC News: Kai Feng)
王和友也表示，饮食对于老人来说是非常关键的：“比如我们这里来自广东的老人比较多，我们养老院就有厨师专门做广东菜。” 王先生说，华人养老院能够按照老人的需求来为他们提供食物。“他们无论是想喝粥、想吃麦片或面条，我们都能给他们，” 他说。
语言是华人老人在西式养老院生活时的另一个障碍。谷春花女士说： “我曾经见过华人老人在养老院整天呆呆地坐着，没什么人和他讲话，看了以后非常让人寒心。”
谷女士透露，许多华人老人不懂英语，根本无法自行了解澳大利亚的养老政策。“有些老人完全不懂如何选择养老院，有人说‘我家门口就有一家，等我老了就去住那家’，但殊不知那家养老院可能根本不适合他，” 谷女士说。
吴敏生会长表示，华人养老院的职员精通语言，老人们哪怕有一点点小事都可以用自己的语言来表达，职员们也能够及时地提供服务，这也是非常重要的。
“以前讲粤语的多，但最近讲普通话的老人越来越多。只懂广东话的老人越来越少了，现在讲广东话的老人们很多也懂普通话，同时讲福建话、客家话的老人都可以用普通话沟通，” 吴先生说。
95岁高龄的骆奶奶告诉养老院工作人员常洁荣，做运动和拜观音是她每天必须要做的两件事。(ABC News: Kai Feng)
王经理说他经营的这家华人养老院就需要更多讲普通话的工作人员。
“养老院就像一个小型的华人社区一样，会经常招募华人学生来做志愿者，许多老人来到这里之后觉得很热闹。来自同一文化背景的人在一起会更加容易沟通，” 王经理说。
“说不定将来这里广东菜不是最受欢迎的了，我们要开始做川菜了，” 他说。
养老院和家庭养老的利与弊
吴会长讲述了一种有意思的现象，送父母来养老院的有两类人：“一类是对父母很孝顺的，他们害怕自己工作时老人在家没人照顾，很凄凉，所以送去养老院；还有一类是对父母不孝顺的，他们对父母不关心，所以也把父母送到养老院去。” 其实，在该不该去养老院这个问题上，华人老人们通常有着自己的看法，也有不同的选择。
谷女士告诉记者，有些老人在与儿女甚至第三代共同居住后会出现问题，这有时与孝心无关，而是文化和观念的差异所导致。
“其实现在许多华人长者非常开放，他们可以不和孩子们住在一起，不想给子女添加负担，只求孩子们事业顺利，家庭平安。除了极个别的非常坚决地表示不去养老院，大多数老人其实都做好了去养老院的准备，” 她说。
据王经理描述，澳大利亚政府现在正努力让老人们在家生活更长的时间，也提供更多的家庭养老补助金（Home Care Package）。“政府鼓励将养老资源引入家中，而不是让老人出来住养老院，”他说。
王经理说，老人们在养老院中能够更多地参与社交活动。(ABC News: Kai Feng)
入住养老院和家庭养老各有利弊。王经理说，入住式养老院的好处在于24小时有人照看，所有活动都安排好。
“老人待在家里会感到孤独，而养老院则可以组织适合老人文化背景的活动，社区活动对老人来说是十分重要的，”王经理说，“此外，养老院有专人负责饮食，还有医护人员随时待命。养老院的劣势就在于家人探望有些不便，儿女可能一周要来好几次。”
王先生表示，家庭养老的优势在于家人有更多控制，政府会有拨款，家人可以决定如何使用养老服务。但是有种现象是老人们会将这笔钱存起来，不用于自己养老，对他们来说可能是好事，因为他们存了一笔钱，但是对社会来说这是令人感到悲哀的，因为老人没有得到应有的照顾。
在中式养老社区中举办的文化娱乐活动。(Supplied: Chunhua Gu)
谷女士认为，华人长者和西方人的思维是不一样的，西方老人想到的是攒钱先给自己花，等到自己百年之后如果还有剩下的再给子女，而华人老人们会想着节省名下的钱，尽量不用，多留给子女，首先想到的是孩子。
吴会长也表示同样的担忧，并认为目前政府的政策不够聪明，给老人的钱老人不花就是浪费的。还有子女因为需要照顾老人所以没有法工作，还需要领取政府的失业救济，这样算下来政府就同时需要支付两笔钱。如果送老人到养老院，子女有精力去找工作，能够纳税，结余还能够用到赡养老人上，这才是聪明的做法。
王经理认为，老人到一定程度时就应该要进养老院了。
“举一个简单的例子，为大小便失禁的老人换尿布，在这里有两个人负责，还有机器，很简单。但是在家要怎么办？这是每天都要做的事，一天三到四次，是非常繁重的劳动，久而久之还会损害护理者的身体，而在养老院，相关的操作都有正规流程，政府管得很严，” 王经理说。
