在葡萄酒之乡，放眼可见几何形状：从山峦的起伏之处，到悬挂在指桠的精致的紫色球体。穿过你手中摇晃的酒杯，从酒窖里窥视，外面的葡萄藤以奇怪的角度扭结……
弗勒里厄半岛（Fleurieu Peninsula）的黛伦堡酒庄（d'Arenberg）
McLaren Vale是环绕阿德莱德的三个葡萄酒产区之一，除了上面说的所有这些熟悉的天然几何形状，这里还有一个造型大胆的地标建筑——The d’Arenberg Cube。这个由立方体构成的建筑矗立在葡萄园里，从数公里外就清晰可见。它就像个在一次破解过程中被扭曲后丢弃的巨型魔方。它与澳大利亚其他任何一家酒窖的外观都不同，但颇有一丝法国波尔多葡萄酒博物馆LaCite du Vin建筑中展现出的狂野的嬉戏气息——后者于2016年开业，其圆润的曲线结构是为了响应令人惊叹的西班牙毕尔巴鄂古根海姆美术馆（Guggenheim Museum）而建。
当黛伦堡酒庄的主人，以色彩鲜艳的衬衫和不羁卷发的造型风格闻名的Chester Osborn，在十多年前首次宣传他的这个大创意时，立方体酒庄的概念一定听起来很疯狂。去年12月，他的这个概念终于向一批批好奇的游客开放，他们花了10澳元进入，并以在顶楼品尝葡萄酒结束参观。
d’Arenberg Cube
即使你只是来看看这个立方体，只需在入口处竖起耳朵，就会体验到它前卫的味道。在葡萄藤上飘荡的音乐是DJ对天气的诠释。在门厅的一个狭窄的角落进行了一番介绍之后，我们被带入了葡萄酒吸入室。在墙上，假花和塑料水果之间，一只只船承载着葡萄酒的香味。“桃子是我最喜欢的，”一位工作人员在我们挤压橡胶灯泡释放这些气味时说到。LaCite du Vin酒店也提供这种折后嗅闻的概念。
在观看过一个全景影像（这可能是这里最无聊的元素吧）之后，我们被带到一个洗手间——员工其实想展示这个洗手间是如何被隐藏在一个异想天开的垂直花园里。然后我们来到品酒室，那里有70个显示屏镶嵌在吧台上。中间一层的高级餐厅不对临时访客开放。
南边还有一个新的投资数百万的建筑——去年，Mitolo Wines 酒庄开放了首个品酒室和餐厅Bocca di Lupoopened（意大利俚语好运的意思）。这十个黑色的集装箱硬邦邦的感觉，被蜜色实木和从地板到屋顶的玻璃墙软化。里面也别具品味，服务生轻盈地端着一盘时髦的酵母面包和小食走过，包括包括甜菜甘草海绵蛋糕，核桃和巧克力。
McLaren Vale
沿着同一条路走下去是Hugh Hamilton Wines酒庄，这里的品酒室是个圆形的建筑，据称是当地最壮观的酒庄景色——面对全景，品一口葡萄酒，吃一点搭配的乳酪。
回到阿德莱德，我去了最爱的老地方阿德莱德中央市场（Adelaide Central Market），也有一些新发现。我跟朋友去了位于Selby Street的一个前卫的工业空间内的泰式餐厅Lantern by Nu，点了猪肉串配糯米饭，炸五花肉和西兰花什么的。酒单上有些口味浓郁的白葡萄酒，是适合红酒爱好者的白葡萄酒，但是都比不上用荔枝做的北京贝里尼（Beijing Bellini）鸡尾酒。
另外，带着高档餐厅Orana光环的厨师Jock Zonfrillo 将位于Rundle Street 楼下的餐厅Bistro Blackwood变成了一个更为轻松随意的空间，可以吃点墨鱼沙拉和大虾抛饼配腌辣椒。
对于澳大利亚其他州的游客来说，用一个周末尝遍阿德莱德和周边地区的美酒美食真的很难。最好的建议就是再来一趟吧。
