澳洲正经历着110多年来最严重的干旱。 这次干旱有多严重、多可怕，新闻上都说了很多了。生活在城里的小伙伴们可能还没感受到干旱的直接影响。可是，应该很快就能切身感受到了，因为干旱必定导致物价上涨！
（《每日邮报》：澳洲干旱严重，或致蔬菜、水果价格飞涨！）
（《The Sunday Telegraph》：新州干旱：研究者预警，或迎来新一轮的物价飞涨！）
话说，澳洲布里斯班西部有块宝地，叫Lockyer Valley，号称澳洲的salad bowl，也就是咱们俗称的“菜篮子”。
之所有有这个称号，是因为这里盛产各种蔬菜和水果。
LockyerValley土壤之肥沃，闻名世界，每年外销的蔬果价值高达3.7亿。
可是，这个菜篮子可能要缺水了。
2013年，菜篮子地区发过一场洪水。可自此之后，该地区就再没下过一场像样的雨。
今年5月以来，该地区更直接开启“干旱”状态。
LockyerValley Growers Association的主席Michael Sippel表示：“尽管地下水还可以让该地区撑到明年，但是如果目前的干旱状况持续，肯定会减产。当供应量开始减少时，价格就开始上涨。你可能一时三刻还感受不到，但是今年冬天末期就会感受到了。”
昆士兰大学研究食品价格和极端天气的专家John Quiggin则说：“根据之前的经验，干旱会导致蔬菜价格上涨33%，水果价格上涨43%。本地出产的蔬果在干旱期间价格容易上涨，如果农民不能根据极端天气变化做出调整，那么价格涨上去之后，可能就跌不下来了。”
因为菜篮子地区水库水位下降，当地很多农民都开始依赖地下水。
当地Koala Farms的农场主Anthony Staatz透露：“如果接下来几个月水位还不涨，他们可能就会减产避险了。这一季已经接近尾声，所以这一季应该能顺利收尾。可是如果明年冬季还是这么干旱，那我们就会少种一点作物。”
蔬果如此，肉类（主要是牛羊肉）同样如此。
农业研究公司Australian Farm Institute的老板Richard Heath表示：“根据以往经验来看，干旱可能导致grocery bills（食品杂货价格）大幅上涨，幅度可能达到通货膨胀率的两倍。如果你会看2002年到2003年的干旱，食品价格上涨了4.5%，可是通货膨胀率仅仅2.7%。”
不过，干旱期间，牛羊肉价格会有一个起伏过程。干旱初期，农民可能因为“喂不起”牛羊，就低价贱卖牛羊，所以这一阶段，牛羊肉价格会有所下跌。可是，一旦干旱结束，农民可能就会抬高牛羊价格了。首先是弥补之前损失。
再来，因为干旱造成粮食减产，导致牲畜饲料价格也水涨船高，农民养殖牛羊的成本自然也随之提高。成本自然会转嫁到消费者身上。
所以，趁着现在蔬果肉类还没涨价，大家抓紧时间多吃点吧！等到以后涨价了，吃肉吃菜可能都会肉疼。