无论你是有一个像钟表一样运行的完美系统，或者你只是把东西随便硬塞进去，每个人把食物放进冰箱的方式真的非常不同。不过，对于如何正确地摆放冰箱里的食物，澳洲消费者团体Choice指出了我们应该遵循的一些基本原则。
这些原则告诉了我们，为什么不能把牛奶放在冰箱门，为什么肉要放在冷藏室等等。
以下这些小贴士，不仅能帮助你整理冰箱，还能让食物持久保鲜，而且会告诉你有一样东西根本无需冷藏。
千万别把牛奶放在冰箱门
我们99%的人可能会把我们的牛奶放在冰箱门，这样方便拿取，实际上，把牛奶放在保鲜的下层架子上会更好。Choice在一段视频中讲解到：“大家都喜欢把牛奶放在冰箱门，但这里是冰箱温度最高的部分。” 如果你想让牛奶保存更久，你就得把牛奶放在下层，那里的温度更低。牛奶的最佳储藏温度是4度或者4度以下。
把肉和海鲜放在冷藏室
如果你冰箱里没有专门存放肉和海鲜的地方，那么是时候规划一个了。 Choice表示，最好的地方就是冷藏室。
他们表示，包括鱼类和家禽在内的所有肉类都应该放在冷藏室里，因为冷藏室比冰箱的其他部分温度低。“这能让它们保鲜得更久，不会和其他事物串味，也有助于防止任何东西溢出。”
如果你的冰箱没有冷藏室，那么专家建议，最好是选择冰箱里最冷的地方，通常是靠后的位置。 把水果和蔬菜放在保鲜抽屉，但别放番茄 保鲜盒是冰箱的一个封闭抽屉，专门用来储藏水果和蔬菜以使其保鲜，能够存放上几天。
不过，有个东西不能放进保鲜抽屉，这与大家的普遍观念恰恰相反。
“不要把番茄放在冰箱，放在柜台上的水果盆里就行了，这样可以保证它们的味道，”Choice说道。
把黄油和奶酪放在冰箱门
我们很多人都把黄油和软奶酪放在冰箱门，这么做是对的。
“如果你的冰箱里有一个牛奶盒，那么就用它放黄油和奶酪吧——它比你冰箱里的其他地方要暖和一点，这样你的黄油就会更容易涂抹，你的奶酪也会更接近于常温，”Choice说。 建议你检查你家的冰箱温度，然后调整设置，温度调到3度左右是最适宜的，高于这个温度的话，食物会变质。
存放技巧
此外，Choice还分享了冰箱的存放技巧：“确保有足够的空气流通空间。”
“这将帮助你的冰箱更有效地运作，给予持续的恒温，而且食物不会结冰。”
专家还建议，你可以把你常用的食物放在冰箱的前面，因为你打开冰箱门的时间越长，耗能就越多。