柯芬湾纯净生蚝农场（Pure Coffin Bay Oysters）位于南澳大利亚州南部艾尔半岛（Eyre Peninsula）西南海岸的小镇柯芬湾（Coffin Bay）。
柯芬湾纯净生蚝农场成立于1996年，这里的生蚝养殖于自然纯净毫无污染的海水里，生蚝口感爽口，美味闻名遐迩。如果参与了生蚝农场之旅，除了出海游览海天一色的风光，还可以直接从养殖区里把生蚝捞出，然后立即拔开外壳，品尝绝对新鲜的生蚝，这就是纯正的“海味”。在这里品尝生蚝，还会了解生蚝的生长，从一个个西瓜籽大小的蚝苗，到长成肥美多汁的美味，需要两年的时间，这是柯芬湾生蚝价格昂贵的原因，当然在柯芬湾，价格就变得亲民的多。